РЕЦЕПТЫВ этом разделе вы найдете рецепты оригинальных и вкусных блюд...

Клубничный тирамису

Один из самых моих любимых итальянских десертов это конечно же тирамису. Как-то пару лет назад по очень большому знакомству :) я попала в самое лучшее заведение, где готовят самое вкусное Тирамису. Находится это кафе в Риме, больше информации, к сожалению, я не помню, но обещаю разузнать. там огромное количество народу, люди едят даже на улице... Тирамису подают в пластиковых контейнерах. Там я узнала, что это пирожное бывает не только шоколадным, но и клубничным. Именно его я и отведала. Итак. предлагаю вашему вниманию рецепт клубничного тирамису. 

Spaghetti ai frutti di mare (паста с морепродуктами)

Путешествуя по Италии я никогда не забываю отведать мое любимое блюдо Spaghetti ai frutti di mare (спагетти с морепродуктами). Существует много различных рецептов приготовления этого блюда. В Санкт-Петербурге, например, эту пасту делают в сливочном соусе, хотя в оригинальном рецепте это должен быть прозрачный соус с белым вином. Мне кажется, что самая вкусная паста фрутти ди маре готовится на озере Гарда на севере Италии. Попытаюсь восстановить рецепт того самого блюда.

Subscribe to Итальянская кухня

ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ, что...

Как заменить мед на сахар в рецептах